Gruszki Coscia z Etny s\u0105 uwa\u017cane za prawdziwy klejnot sycylijskiego sadownictwa. Niewielkie i delikatne, zbiera si\u0119 je latem; urzekaj\u0105 chrupi\u0105cym, soczystym mi\u0105\u017cszem. Blisko\u015b\u0107 wulkanu Etna nadaje owocom wyj\u0105tkowe cechy dzi\u0119ki \u017cyznym glebom i dobowym wahaniom temperatury. Doskona\u0142e do jedzenia na surowo, \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 tak\u017ce w tradycyjnych przepisach: klasyczne po\u0142\u0105czenie to z dojrzewaj\u0105cym pecorino lub innymi serami o wyrazistym smaku, tworz\u0105c zbalansowany kontrast s\u0142odko-s\u0142ony. Znakomite r\u00f3wnie\u017c do sa\u0142atek, tart albo do przygotowania konfitur o \u015bwie\u017cym, aromatycznym charakterze.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Gruszki Coscia z Etny to typowy sycylijski owoc \u2013 niewielki i o niepowtarzalnym smaku. Uprawiane na zboczach wulkanu korzystaj\u0105 z gleb bogatych w minera\u0142y oraz z idealnego mikroklimatu, kt\u00f3ry nadaje im wyj\u0105tkow\u0105 s\u0142odycz i \u015bwie\u017co\u015b\u0107. Ich mi\u0105\u017csz jest bia\u0142y, soczysty i lekko aromatyczny. Mo\u017cna je je\u015b\u0107 na surowo jako \u015bwie\u017c\u0105 przek\u0105sk\u0119 lub wykorzysta\u0107 jako sk\u0142adnik potraw s\u0142odkich i wytrawnych. Doskonale komponuj\u0105 si\u0119 z serami dojrzewaj\u0105cymi i wzbogacaj\u0105 letnie sa\u0142atki, b\u0119d\u0105c symbolem rolniczej bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci Sycylii oraz tradycji wiejskiej wyspy.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5990,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[],"product_tag":[],"class_list":["post-5928","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5928"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5928"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuurboevents.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}